تفریحی

  • ۰
  • ۰

رونمایی بازیکنان بارسا از پیراهن فصل آینده

بارسلونا

نیمار، مسی، اینیستا، بوسکتس، سوارز و پیکه، از پیراهن فصل بعد بارسلونا رونمایی کردند.

به گزارش  "ورزش سه"، این پیراهن بسیار شبیه به طرح پیراهن فصل 1991-1992 این باشگاه است. راه های آبی اناری نیز برخلاف فصل گذشته عمودی هستند. بارسلونا در دهه 80 و 90 غالبا با پیراهن هایی با چنین طرحی به میدان می رفت. راه های آبی اناری عمودی که رنگ آبی به کار رفته در این پیراهن ها، نمود بیشتری دارد. رگه های باریک و ریزی که در پیراهن فصل بعد بارسا مشاهده می شود همه را به یاد پیراهن فصل رویایی 91-92 می اندازد.
فصلی که بارسلونای یوهان کرویف فقید، توانست به اولین جام قهرمانی خود در باشگاه های اروپا دست یابد. بارسلونا در فینال به لطف ضربه آزاد به یاد ماندنی رونالد کومان که در وقت های اضافه وارد دروازه سامپدوریا شد، توانست قهرمان اروپا شود.

بارسلونا


فصل گذشته نایکی ترجیح داد برای بارسلونا پیراهنی طراحی کند که طرحش در تاریخ این باشگاه بی سابقه بود. برای اولین بار ما شاهد راه های افقی به جای عمودی روی پیراهن بارسلونا بودیم که در ابتدا انتقادهایی را نیز به همراه داشت اما به تدریج مورد قبول هواداران قرا گرفت. پیراهنی که برای بارسایی ها خوش یمن بود و آنها موفق به کسب قهرمانی در لالیگا و کوپا دل ری شدند.
پیراهن جدید بارسا دارای تکنولوژی  Dri-Fit نایکی است که به بازیکنان راحتی ویژه ای می‌دهد. این تکنولوژی عرق را از بدن جذب می‌کند و آن را به خارج از پیراهن و شرت دفع می‌کند.این موضوع به بازیکنان کمک می‌ند که راحت تر باشند.پیراهن از بطری های بازیافتی  و شرت از پولی استر بازیافتی ساخته شده است.
منبع:  ورزش سه

بارسلونا

  • atefeh rm
  • ۰
  • ۰

مارسلو: جزئیات کوچک نتیجه را تعیین می‌کند


رئال مادرید

مارسلو،‌ مدافع رئال مادرید عنوان کرد که جزئیات کوچک نتیجه فینال چمپیونزلیگ را مشخص خواهد کرد.

به گزارش "ورزش سه"، شاگردان زیدان امشب در ورزشگاه سن سیرو باید به مصاف اتلتیکو بروند و فینال سال 2014 را تکرار کنند. در فینال لیسبون،‌ رئال تا دقیقه 93 از حریف خود عقب بود که راموس با یک ضربه سر کار را به تساوی کشاند و رئال در وقت های اضافه با گل‌های بیل، مارسلو و رونالدو 4-1 حریف خود را شکست داد. حال زننده گل سوم آن بازی عنوان کرد که جزئیات ریز نتیجه را تعیین می‌کند.
او گفت:" حس خیلی خوبی داریم. فکر می‌کنم کاملا آماده این بازی هستیم. به نظرم در فینال چیزی که نتیجه را مشخص می‌کند، جزئیات کوچک است و ما به آنها فکر می‌کنیم. همه می‌خواهند پیروز شوند، شما باید تلاش کنید و بدوید و فکر می‌کنم جزئیات تعیین کننده هستند."

رئال مادرید

مارسلو درباره فینال لیسبون گفت:" فکر نکردن به آن بازی غیرممکن است. با این حال شخصا معقتدم که گذشته تمام شده و حالا یک فینال دیگر پیش روی ماست. این فرصت را داریم که یک روز عالی را رقم بزنیم ولی برای این کار، باید در فینال چمپیونزلیگ بجنگیم و همیشه کسب پیروزی خیلی سخت است."

منبع:  ورزش سه

رئال مادرید

  • atefeh rm
  • ۰
  • ۰

مصدومیت مسی در جریان دیدار دوستانه آرژانتین

مسی

لیونل مسی، فوق ستاره تیم ملی آرژانتین در جریان دیدار دوستانه مقابل هندوراس از ناحیه دنده دچار مصدومیت شد ولی به نظر مصدومیت او جدی نیست.

به گزارش "ورزش سه"، مسی در نیمه اول پس از برخوردی شدید،‌ با درد زمین مسابقه را ترک کرد و پس از بازی فدراسیون فوتبال آرژانتین تایید کرد که کاپیتانشان از ناحیه دنده و کمر دچار کوفتگی شده است. با این حال فدراسیون مدت  دقیقی برای دوری او از میادین و دوره ریکاوری اش مشخص نکرد.


جراردو مارتینو سرمربی آرژانتین درباره مصدومیت مسی گفت:" ضربه سختی به کمر مسی خورد و در در حال بررسی شدت مصدومیت هستیم. نمی‌توانم تشخیص درستی بدهم. ضربه ی خیلی سختی بود. باید صبر کنیم ببینیم که پاسخ تست‌های پزشکی چیست . ما همه نگران وضعیت لئو هستیم.


آرژانتین در کوپا آمه‌ریکا با شیلی، پاناما و بولیوی هم گروه است.

منبع:  ورزش سه

مسی

  • atefeh rm
  • ۰
  • ۰

طیبی: اولویت اول من استقلال خوزستان است

استقلال
استقلال

استقلال

وبسایت رسمی برنامه نود - کاپیتان تیم فوتبال استقلال خوزستان گفت: توجهی به پیشنهادات ندارم و اولویتم استقلال خوزستان است.

به گزارش وب سایت نود، محمد طیبی کاپیتان تیم فوتبال استقلال خوزستان قبل از تمرین امروز تیم ملی فوتبال در جمع خبرنگاران اظهار داشت: خدا را شکر می‌کنم که به تیم ملی دعوت شدم و امیدوارم خدا کمک کند نظر کی‌روش را جلب کنم.

وی در پاسخ به این سوال که به نظر شما کیفیت لباس‌های تیم ملی چطور است،‌گفت: من در این باره نمی‌توانم نظر بدهم چون یک بازیکن هستم.

طیبی در پاسخ به این سوال که ظاهرا شما با پیشنهاد تیم‌های استقلال و پرسپولیس هم مواجه شده‌آید، گفت: در حال حاضر تمام تمرکزم روی تیم ملی است اما اولویت اول من استقلال خوزستان است.

وی در خصوص عملکرد کی‌روش نیز گفت: کی‌روش مربی بزرگی است و نیازی به تعریف من ندارد اما حضور من و امثال من یک فرصت است که امیدواریم از آن استفاده کنیم.

طیبی در پایان در خصوص اینکه آیا شانسی برای حضور در ترکیب اصلی دارد یا خیر، گفت: من آمده‌ام که خودم را نشان دهم. هر چه مربیان تشخیص بدهند همان است.

2051

منبع: وبسایت رسمی برنامه نود

استقلال

  • atefeh rm
  • ۰
  • ۰

بنگر:اگر بخواهند در پرسپولیس هستم



پرسپولیس

وبسایت رسمی برنامه نود - کاپیتان تیم فوتبال پرسپولیس گفت:‌ از رده شانزدهم به مقام نایب قهرمانی رسیدیم و این نتیجه خوبی است خوشبختانه هواداران هم راضی بودند.

به گزارش وبسایت نود، محسن بنگر پس از نایب قهرمانی پرسپولیس در لیگ برتر اظهار داشت:‌ تیم ما با وجود همه مشکلاتی که داشت تا اینجای کار پیش آمد و این نتیجه خوب است ما با تفاضل گل دوم شدیم خود هواداران هم راضی بودند و دستشان درد نکند. در طول فصل حمایتمان کردند.

وی ادامه داد:‌این نتیجه کمتر از قهرمانی نیست از رده شانزدهم به دوم رسیدیم و هواداران هم تا اینجای کار با ما بودند.

کاپیتان پرسپولیس در مورد اینکه گفته می‌شد او از فوتبال خداحافظی خواهد کرد عنوان کرد: نمی‌دانم چطور این خبر را منتشر کرده‌اند. برخی سایت‌ها به دنبال بالا رفتن بازدید خود هستند.

بنگر در مورد فصل آینده عنوان کرد: اگر بخواهند هستم و خودم هم دوست دارم در پرسپولیس بمانم.

2020

منبع: وبسایت رسمی برنامه نود

پرسپولیس


  • atefeh rm
  • ۰
  • ۰

آموزش آش گوشت

آش گوشت


مواد لازم

برای شش نفر

گوشت گوسفند خرد شده - 300 گرم
عدس - نصف پیمانه
کولیس گوجه‌فرنگی - پیمانه
جعفری خرد شده - یک پیمانه
کرفس ریز خرد شده - یک پیمانه
پیاز ریز خرد شده - 5/1 پیمانه
چوب دارچین - حدود هفت سانتی‌متر
پودر زنجبیل - نصف قاشق چایخوری
زعفران ساییده - حدود یک قاشق چایخوری
نخود خیس خورده - یک پیمانه
کره - یک قاشق غذاخوری
آرد - یک قاشق غذاخوری
رشته آش نازک یا رشته سوپی خرد شده - 100 گرم
تخم‌مرغ - یک عدد
آبلیموی تازه - نصف عدد
نمک و فلفل - به میزان لازم

آش رشته

آش رشته

آش رشته

طرز تهیه

گوشت خورشی خرد شده، عدس، کولیس گوجه‌فرنگی، جعفری، گشنیز، کرفس، پیاز، دارچین، زنجبیل و زعفران را در قابلمه بزرگی بریزید و نخود را به آن بیفزایید. هشت پیمانه آب در آن بریزید و روی حرارت قرار دهید تا جوش بیاید. سپس حرارت را کم کنید تا آش بجوشد و نخود بپزد.آرد را در یک پیمانه آب حل کنید و در آش بریزید. حرارت را زیاد کنید و وقتی آش جوش آمد رشته خرد شده را به آن اضافه کنید.تخم‌مرغ را به همراه آبلیمو خوب بزنید و در سوپ بریزید و هم بزنید. حرارت را کم کنید تا آش 15 دقیقه دیگر بپزد. سپس نمک و فلفل را به آن بیفزایید.این آش را می‌توانید به همراه سس تند سرو کنید.


طرز تهیه کولیس گوجه‌ فرنگی

برای تهیه کولیس‌‌گوجه‌فرنگی چهار گوجه متوسط را شسته و با چاقوی تیزی در زیر آن به شکل ضربدر برش بزنید. یک قابلمه آب سرد را روی حرارت قرار دهید و وقتی جوش آمد گوجه‌فرنگی‌ها را به مدت 15 دقیقه در آن بیندازید و سپس آبکشی کنید. پوست گوجه‌فرنگی‌ها را بگیرید و آنها را از وسط نصف کنید.

آب و تخم آنها را در کاسه‌ای بریزید و از صافی رد کنید سپس آب را به همراه گوشت گوجه‌ها در مخلوط کن بریزید تا به شکل پوره درآید.
آش رشته

  • atefeh rm
  • ۰
  • ۰

خورش مرغ با سیر و انار


مواد لازم

ران و سینه مرغ پنج تکه
انار ترش‌ دانه‌‌کرده یک پیمانه
سیر خلال‌شده نصف پیمانه
پیاز داغ 1/4 پیمانه
کره 50 گرم
روغن زیتون دو قاشق غذاخوری
آب نارنج چهار قاشق غذاخوری
زردچوبه و نمک از هر کدام یک قاشق چایخوری
فلفل سیاه، دارچین و هل ساییده‌شده از هرکدام نصف قاشق چایخوری
زیره و زعفران از هر کدام 1/4 قاشق چایخوری

طرز تهیه مرغ

طرز تهیه مرغ

طرز تهیه مرغ

طرز تهیه

مرغ‌ها را با ادویه، روغن زیتون و مقداری سیر خلال‌شده مخلوط کرده و حدود یک‌ساعت می‌گذاریم بماند. (اصطلاحا مرغ را بیات می کنیم.)

بعد از آنکه مرغ‌ها را در کره تفت دادیم با یک لیوان آب و روی حرارت ملایم می‌پزیم. مرغ پخته‌شده را خلال کرده و پیاز داغ و انار ترش را به آن اضافه کرده و با کمی آب می‌گذاریم تا خوب پخته شود.

در صورت نیاز می‌توان آب را کمی بیشتر ریخت. در انتها آب نارنج را نیز به آن می‌افزاییم.

نکته: بیات کردن گوشت یا مرغ با روغن زیتون باعث نرم و لذیذ شدن آن می‌شود.

طرز تهیه مرغ

  • atefeh rm
  • ۰
  • ۰

خورشت قیمه آلو

خورش قیمه  آلو


مواد لازم

گوشت بدون استخوان 500 گرم
لپه 150 گرم
روغن مایع 100 گرم
آلوخشک 200 گرم
پیاز 100 گرم
رب گوجه‌فرنگی یک قاشق چایخوری
لیموعمانی سه عدد
زردچوبه و دارچین از هر کدام یک قاشق چایخوری
آب، نمک، فلفل و روغن به میزان لازم

خورش قیمه مرغ
قیمه مرغ

خورش قیمه مرغ

طرز تهیه

پیاز را خرد کرده و سرخ می‌کنیم. وقتی طلایی شد گوشت را خرد کرده و داخل پیاز می‌ریزیم. سپس  رب‌گوجه‌فرنگی، زردچوبه، دارچین، نمک و فلفل را اضافه می‌کنیم. آن‌گاه لپه را شسته و به بقیه مواد می‌افزاییم و به اندازه سه لیوان آب ریخته تا با شعله ملایم خوب پخته شود.

پس از پخته شدن، لیموعمانی را از پوست در آورده و در خورش می‌ریزیم. آلو را که از قبل با آب گرم خیس کرده بودیم داخل خورش ریخته و به مدت 20 دقیقه با آلو می‌جوشانیم تا خورش جا بیافتد و آماده شود.

قیمه مرغ

  • atefeh rm
  • ۰
  • ۰

حلیم بادنجان

حلیم

مواد لازم

بادنجان قلمی - پنج عدد
عدس - دو پیمانه
پیازدرشت - یک عدد
سیر درشت - ده حبه
گوشت - 250 گرم
گردو آسیاب شده - 200 گرم
نعنا خشک - یک قاشق غذاخوری
کشک - 500 گرم
نمک و فلفل - به میزان لازم
روغن مایع برای سرخ کردن - به میزان لازم

حلیم
حلیم

حلیم

طرز تهیه

ابتدا بادنجان‌ها را سرخ کرده و کنار بگذارید، با کاغذ روغنی روغن اضافه آن را بگیرید. پیاز و سیر را رنده کرده و با روغن سرخ کنید. گوشت را بگذارید بپزد و بعد از گرفتن کف آن عدس، بادنجان سرخ‌شده، پیاز، سیر و گردو را اضافه کرده و حرارت را کم می‌کنیم ، هر چند دقیقه یک‌بار آن را هم می‌زنیم تا گوشت و عدس کاملا بپزد، وقتی کاملا مواد پخت با گوشت‌کوب آن را کاملا کوبیده و مخلوط کنید و دوباره روی حرارت ملایم اجاق قرار دهید. بعد از نیم ساعت غذا آماده است (مواظب ته گرفتن حلیم باشید) خوراک را در ظرف ریخته و با نعناداغ و کشک تزئین کرده و میل کنید.

حلیم

  • atefeh rm
  • ۰
  • ۰

آموزش لپه پلو

لپه پلو


خورش قیمه خلال و زرشک

مواد لازم

برنج شش پیمانه
لپه یک و نیم پیمانه
گوشت گوسفندی 750 گرم
پیاز یک عدد
روغن مایع سه قاشق غذاخوری
کره 50 گرم
زعفران دم‌کرده دو قاشق غذاخوری
نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم

خورش قیمه خلال و زرشک


خورش قیمه خلال و زرشک

قیمه خلال و زرشک


طرز تهیه

گوشت را ریز خرد کرده و با پیاز خلال شده و روغن تفت می‌‌دهیم. سپس فلفل، زردچوبه و آب را اضافه کرده و با حرارت ملایم گوشت را می‌‌پزیم. لپه را جداگانه پخته و به گوشت اضافه می‌‌کنیم تا 10 دقیقه با هم بپزند و لپه طعم گوشت بگیرد.برنج را آبکش می‌‌کنیم، مواد آماده شده را با زعفران، فلفل و نمک مخلوط کرده و لابه‌لای برنج آبکشی می‌‌ریزیم و دم می‌کنیم. وقتی برنج به بخار افتاد کره آب‌شده را نیز روی آن اضافه می‌‌کنیم.اگر کره یا روغن را قبل از به بخار افتادن برنج اضافه کنیم برنج، کره و روغن را جذب نکرده و ته قابلمه می‌‌رود.برای ته دیگ می‌‌توان دو زرده تخم‌مرغ، دو قاشق ماست، دو قاشق کره و یک قاشق زعفران آب‌شده را با مقداری برنج مخلوط کرده ته قابلمه ریخته و صاف می‌‌کنیم.

خورش قیمه خلال و زرشک

  • atefeh rm